A cidade de Prado está localizada no litoral da Bahia, mais precisamente na porção do extremo sul. Conhecida como o “Caribe Brasileiro”, ela também é considerada a capital oficial das Baleias Jubarte. O destino faz parte da história do descobrimento do Brasil, reservando aos turistas roteiros e gastronomias incríveis.

Visitar Salvador e não provar as delícias da culinária local é deixar de viver uma das experiências que o turismo oferece. A gastronomia é parte da cultura de um lugar, além de oferecer o prazer de experimentar sabores

O Restaurante Carvão teve sua participação confirmada, neste sábado, 28 de janeiro, a partir das 12h, no evento que contará com a Carreta Churrascada em Salvador.

Além das opções do projeto, um formato diferenciado da Fazenda Churrascada, de São Paulo, o evento no estacionamento da MALI Esportes de Areia e Gastronomia, na Avenida

O próximo domingo (15) será o início do projeto Culinária Musical em 2023, na Casa do Benin. Realizado pelo Afrochefe e produtor cultural, Jorge Washington, o domingo de estreia será dedicado ao samba e celebrará os quatro anos de realização do projeto na Casa do Benin (Pelourinho).

No menu musical, o público vai curtir a apresentação do Grupo Quinteto, trazendo o melhor do samba da Bahia. Como convidado, o cantor, compositor e ativista, Seu Vérciah, vocalista da Banda Muriquins e batuqueiro na Transbatukada.

No Cantinho da Empreendedora, será a vez da

Foram definidos os dez participantes da Bahia e de Sergipe que vão disputar o primeiro reality de culinária voltado para o Norte/Nordeste – o Chef Show. O programa de formato inédito na TV aberta estreia com o objetivo de explorar e valorizar a gastronomia regional, dando evidência à diversidade de alimentos dessas regiões. Na última sexta-feira (2), os candidatos estiveram na sede da Band Bahia, onde participaram do programa Band Mulher.

Água, malte, lúpulo, levedura e caju. Sim! Caju. Essa foi a cerveja que trouxe uma medalha de ouro para a Proa Cervejaria na sua estreia do Brasil Beer Cup, um dos principais concursos cervejeiros da América Latina, que acontece em Florianópolis. Os mais de 70 jurados nacionais e internacionais, avaliaram quase 2 mil amostras às cegas vindas de 325 cervejarias, sendo de 19 Estados brasileiros e países

O Festival de Cultura Popular, de forma gratuita, toma conta das ruas, praças e largos do Centro Histórico de Salvador nos dias 25, 26 e 27 de novembro, das 10h às 18h. E um dos destaques é  o roteiro gastronômico Caminho da Comida Afetiva do Recôncavo, que vai contar com a participação de 14 restaurantes.

Consolidando seu nome dentre os chefs renomados em nosso estado, o Afrochefe Jorge Washington estará no Afropunk Bahia nos dias 26 e 27 de novembro. A participação será no “AjeumPunk - Colab de Boca”, collab gastronômica na qual vai atuar ao lado de outros três chefes de cozinhas baianos: Ronaldo Assis, Paula Zahir e Matheus Almeida.