O mixologista baiano Júnior Queiroz não para de inovar com o seu ZAMBI BAR em Salvador (Barra). A partir deste mês, o menu de bebidas passa a contar com uma nova carta de drinks com receitas autorais e que levam o DNA da Bahia.

O premiado chef Guto Lago está à frente da cozinha do restaurante Haack Contemporâneo, e criar, experimenta e oferece seu disputado cardápio de Menu do Chef, que a cada semana, com entrada e prato principal por R$ 79,90 cria uma verdadeira experiência gastronômica. O Haack Contemporâneo fica na Alameda Salerno, 49, na Pituba. Confira as opções desta semana:

Moqueca de Carne e Arrumadinho de Fumeiro. Esse será o cardápio da primeira edição de 2022 do Culinária Musical, projeto do Afrochefe e produtor cultural, Jorge Washington que comemora cinco anos. Será no dia 6 de março (domingo), a partir das 12h, na Casa do Benin (Pelourinho), espaço que recebe o projeto há três anos.

E no menu musical, o Afrochefe apresentará um

O Verão na Bahia é diferente e o Beco da Colina pode provar! O soteropolitano conta os dias para chegar o fim de semana e poder curtir uma boa praia, comer uma comida saborosa e encontrar amigos e familiares. Ouvindo clientes e amigos, os empresários Pedro Lavigne e Jéssica Araújo resolveram investir em mais um diferencial para o restaurante Beco da Colina, agora em parceria

A empresária Juliana Tavares, em sociedade com os irmãos Ricardo e Rafael Cal, sócios da Oquei Entretenimento, vão entregar aos turistas e baianos, dentro de alguns dias, mais uma opção de lazer em Salvador. O Deck Marina Lounge Bar, na Bahia Marina, na AV. Contorno, Centro de Salvador, já está recebendo os últimos retoques para a

O Bistrô das Artes, recentemente inaugurado em soft opening, no Santo Antônio Além do Carmo, oferece, neste domingo (6), das 10h às 14h, um Brunch com Buffet Livre. O espaço, instalado dentro da galeria NN Arte Plural, de Nino Nogueira, oferecerá clássicos entre os que já são servidos no cardápio da casa, como panquecas, pão de queijo com costela desfiada e ovos com bacon, além de uma Mimosa de boas-vindas.

Conforme estudo realizado pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult), a gastronomia é considerada um dos cinco motivos que atraem turistas a capital baiana. Reconhecido pelo amplo mix de alimentação, o Salvador Shopping é composto por quase cem operações entre restaurantes, fast foods e cafeterias. Este ano, o empreendimento promove a segunda edição do Festival Gastronômico com opções que agradam os paladares de baianos e turistas. Nesta edição, que acontece de 31 de janeiro a 27 de fevereiro, o foco é a culinária tropical, cujo os pratos são produzidos com frutas como coco, manga, acerola, mamão, entre outras.

Dia 2 de fevereiro terá uma festa a mais. Além de ser a festa da rainha do mar, também será o dia de abertura do Canto, um hotel restôbar e rooftop contemporâneo. No dia, as proprietárias Ausy Pezzangora e Deborah Almeida recebem convidados para uma feijoada e o lançamento oficial do espaço.

Com um buffet completo de feijoada preparado

Amantes da cozinha afetiva ganham um novo espaço em Salvador para aproveitar um cardápio inspirado nas receitas familiares. O Mãe Comida Afetiva aportou na Casa do Carnaval da Bahia, no Pelourinho, onde funciona de terça a domingo, entre 10h e 18h. O acesso ao restaurante é independente ao do museu, e por lá o público encontra no cardápio opções de doces e salgados, além de pratos especiais para almoço.

Ribeira, Solar Amado, Boa Viagem e Mont Serrat foram os quatro pontos turísticos da cidade baixa escolhidos pela Sorvetes Real para homenagear uma de suas novidades deste verão: as sorveroskas. Lançadas em cardápio sazonal para a estação mais quente do ano, as bebidas são vendidas exclusivamente para maiores de 18 anos na unidade da Sorvetes Real do Solar, na Ribeira.